Открывая удивительный мир Китая

     Китай - очень необычная страна. Все здесь настолько удивительно переплетено, что это разнообразие поражает воображение. Кажется, что Китай не страна, а целый мир, постичь который не так-то просто. Здесь жизнь играет яркими красками. Это земля, где современные мегаполисы соседствуют с пустынными землями и бедными деревнями. Это место многовековых восточных традиций и самых новейших технологий и достижений научной мысли. И что бы ни предстало перед взором туриста, все его здесь поразит и заинтересует. В этом удостоверилась наша землячка Анастасия Ревнивец, которая на днях вернулась из путешествия по Поднебесной.

      Мне повезло, - с улыбкой признается Настя, - я поехала в Китай по приглашению своей подруги. Мы обе студентки Кемеровского института культуры. Познакомились на конкурсе чтецов в Казахстане. Китаянка случайно оказалась в нашей компании. В дороге мы довольствовались фастфудом, а она все время ела сушки и предлагала их нам. Вот так мы и познакомились с Сунь Е. А время, которое мы провели вместе на выступлениях, сблизило нас. Моя китайская подруга оказалась талантливым музыкантом, человеком с хорошим чувством юмора».

     Ближе к лету Сунь Е предложила поехать на ее родину погостить. Недолго думая, девушка согласилась. Грех было не воспользоваться таким шансом, тем более, что Сунь Е оплатила билет на самолет в один конец. С рюкзачком за плечами Анастасия Ревнивец отправилась в путешествие по Поднебесной.

      «Я впервые самостоятельно летела за границу, - рассказывает она. - Тогда мне казалось, что это просто и занимательно».

     Из новосибирского аэропорта Толмачево прямого рейса не было, поэтому ей пришлось добираться до Сичана с тремя пересадками. В пути она провела более суток. «Это было для меня настоящим испытанием, - смеется Настя. - Не зря говорят, что язык до Киева доведет. Так и мне он помог добраться до Китая. Пришлось объясняться на языке жестов, чтобы купить билет на следующий рейс. В китайских аэропортах нет надписей на русском языке, а на английском, увы, я помню только пару фраз, известных еще со школьной скамьи».

     В Южном Китае в июле идут муссонные дожди. Спустившись с трапа самолета, девушка с трудом вдохнула влажный воздух. От усталости подкашивались ноги, от бессонной ночи слипались глаза. Среди встречающих она не увидела свою подругу и обомлела. «Куда теперь?..», - молниеносно пронеслось в голове. Ее внимание привлек мужчина, который держал большой плакат. На нем было написано: «Настя». Через голосового переводчика мужчина пояснил, что Сунь Е на репетиции. Вздохнув с облегчением, она села в машину с мыслью, что скоро у нее будет возможность принять душ и нормально выспаться. Но радость оказалась преждевременной. До места пришлось добираться еще добрых четыре часа. Уже смеркалось, когда она наконец смогла  обнять свою китайскую подругу.

     Семья Сунь Е живет в небольшом городке Хуитон южной провинции Китая, - продолжает свой рассказ девушка. - Они занимают четыре комнаты в четырехэтажном особняке, а остальные площади сдают в аренду. Это основной доход семьи, на который они живут. В квартире все просто и без излишеств. Питаются в основном в кафе, дома практически не готовят. Их семья среднего достатка, но они могут позволить себе обучать детей в России».

     Буквально через пару часов «культурную программу» начали с посещения небольшого ресторанчика. Отказ не принимался. Застолье продолжалось до утра с песнями под караоке.

      К гостье из России китайцы отнеслись с повышенным интересом. «Русских туристов там не бывает, так как это не туристический город. Море далеко, - рассказывает Настя. - Они оборачивались на улице, откровенно рассматривали меня. Многие подходили, чтобы сфотографироваться вместе со мной, тайком снимали на сотовые. Говорили, что европейская внешность - мечта китайских девушек. Все были дружелюбны и внимательны. Мне показали город. Старались всячески угодить и накормить местными деликатесами, при этом ни разу не позволили оплатить счет в кафе».

      «В здешних ресторанах перед приемом пищи подают зеленый чай с жасмином. Наверное, для повышения аппетита (хотя аппетит возникает больше от пряных запахов, исходящих отовсюду). Потом подают по одному блюду и ставят в центр стола на вращающийся круг. Все сидящие за столом поворачивают круг и кладут пищу на свою тарелку, - делится она своими впечатлениями от поездки. - Китайская кухня сильно отличается от нашей. Мясо в большинстве своем в сладком или кисло-сладком соусе. Еще одно оригинальное блюдо - огурец, который отбили молотком и посыпали сахарной пудрой. Все острое или очень острое. Очень вкусная рыба и морепродукты. Хорошо здесь готовят шашлыки из баранины и свинины, но это очень дорогое удовольствие. Вместо хлеба мне пришлось есть рис. Овощи здесь сырыми не едят, а просто варят и подают с различными острыми специями. Вообще, китайцы едят практически все».

     Был и курьезный случай. Настю пригласили в кафе пообедать, предоставили возможность выбрать в меню самое экзотическое блюдо. Она выбрала… лягушку, объяснив это своим друзьям просто: «Ква-ква». Оказалось, что в это время для этого блюда был не сезон, но хозяин кафе постарался угодить русской гостье. Прежде чем приготовить заморское блюдо, повар показал добытых земноводных. Официант поставил на стол супницу с лягушачьим супом. «Я взглянула и обмерла, там плавали лягушачьи головы и лапки. С них даже пупырчатую шкурку не сняли, - девушка до сих пор не может скрыть ужаса от увиденного. - Пересилив эмоции, я решительно принялась за еду, чтобы не нарушать законы восточного гостеприимства. Слава Богу, пока мои китайские друзья с удовольствием обсасывали косточки несчастных лягушат, они не могли видеть выражение моего лица».

 

     Удивило и то, как китайцы  ведут себя крайне нецивилизованно, с европейской точки зрения, даже в ресторане среднего уровня. «Стряхивают пепел на пол - это еще полбеды. Вполне респектабельные люди могут плеваться и сморкаться. Они бросают использованные салфетки и объедки со стола, чавкают во время еды, громко говорят и жестикулируют. И никто на это внимания не обращает. Как же так? - задалась вопросом впервые посетившая страну российская туристка. - Нация с древнейшей культурой, и вдруг такое».

     Выяснилось, что у китайцев, как и у некоторых других восточных народов, это не нарушение правил хорошего тона, а многовековые народные традиции, которые связаны с древними поверьями. Нормой считаются естественные потребности организма. К примеру, слюну надо обязательно сплевывать, так как она содержит в себе отработанную энергию. Остатки пищи гораздо гигиеничнее сбросить со стола, чем накапливать на столе горы объедков. Смешивать готовую еду и остатки пищи считается признаком дурного тона.

     Огромное количество китайцев передвигаются по городу на велосипедах и мопедах. Ездят все, начиная от детей и заканчивая почтенными старцами, целыми компаниями и семьями. Ездят с трудом, соблюдая правила, как «броуновское» движение. А еще, несмотря на то, что в стране есть свой отечественный автопром, китайцы предпочитают все же японские автомобили.

     Жители Поднебесной любят и умеют отдыхать. У них очень красивые парки, где много зелени и камней. В стране много людей пожилого возраста. Они массово собираются и занимаются утренней зарядкой на свежем воздухе, а вечером устраивают флешмоб, танцуя под музыку. Часто можно увидеть, как они мирно дремлют на травке в тени деревьев.

 

     Насте удалось побы-вать в качестве гостьи на большом празднике Огня. Это происходило в горах на высоте 3 000 метров над уровнем моря. Поразила не только первозданная красота природы Китая, но и умение китайцев объединиться в едином порыве радости и счастья. Праздничные мероприятия завершились большими хороводами и песнями вокруг костра. Яркие языки пламени доставали до самого звездного неба. Наша героиня не без гордости добавила, что ей посчастливилось вместе с губернатором провинции исполнить дуэтом песню «Подмосковные вечера», а также побеседовать с местными телевизионщиками.

     По мнению девушки, китайская молодежь в большинстве своем не придерживается здорового образа жизни. «Они тусуются до утра, много едят и крепко выпивают, очень эмоциональны и азартны. Молодые люди часто спорят и играют на деньги. Девушки открыто говорят, что главное в их жизни - найти богатого жениха».

     Также она подметила, что народ в КНР неторопливый, непунктуальный и непрактичный. Если деньги водятся, то особо не считают расходы. Правда оговорилась, что отдыхала она в кругу обеспеченной китайской молодежи. Побывать в деревне и пообщаться с простыми людьми, занятыми сельским хозяйством, у нее не получилось.

     Сожалеет, что отдых закончился слишком быстро. И она не смогла посетить больше исторических мест и увидеть памятники древней китайской архитектуры. Считает, что путешествие удалось. Она побывала в Южном Китае, увидела жизнь китайской провинции изнутри. Это удивительное приключение оставило в ее душе незабываемые впечатления. Кроме того, у нее появилось много новых друзей. Теперь Анастасия ждет ответного визита. Она пригласила на новогодние каникулы свою китайскую подругу. Уже сейчас думает, чем сможет ее удивить. Но это уже совсем другая история.

 

Теги:

Please reload

Избранные новости